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Nutrexpa: Cacao muy oscuro

Nutrexpa, patrocinadora de la Expo y productora de productos tan populares como el Cola Cao, la Nocilla o los patés La Piara es una de las multinacionales españolas más poderosas.

La empresa catalana fundada en 1940 por José Ignacio Ferrero Cabanach y José María Ventura Mallofré ha protagonizado un crecimiento a lo largo de los años que le ha hecho extenderse por varios países y actualmente posee factorías en España, Xiqing (China), Santiago de Chile y Quito (Ecuador), además de trabajar para otras multinacionales como Unilever y tener una facturación que sobrepasa los 400 millones sólo en Europa.

Nutrexpa fue patrocinador del Fórum de Barcelona, donde se pretendía dar una imagen de empresas comprometidas con el Medio y solidarias cuando la realidad de esta empresa es muy otra. Por un lado dentro del Estado Español se ha comprometido a no usar transgénicos en sus productos y a tomar las mayores responsabilidades en materias ambientales y le convienen lavados de cara como el de la Expo con su fachada de sostenibilidad.

Por otra parte Nutrexpa es protagonista de una realidad muy diferente en el resto de países donde elabora sus productos y donde los controles tanto laborales como ambientales son poco menos que decorativos. Estamos hablando de países como China con unas condiciones laborales draconianas, pero un mercado donde Nutrexpa ha visto todo un filón.

Pero hay un aspecto mucho menos conocido de la multinacional como es la producción del cacao en países del Sur. El sector del Cacao al igual que el del café, sobre el que el Observatorio de Corporaciones Transnacionales informó hace algunos meses, se caracteriza por caídas dramáticas en los precios de la materia prima y por una concentración extrema del mercado con un puñado de corporaciones dominando tanto el comercio de la materia prima, como su producción fundamentalmente en varios de los países africanos, que se cuentan entre los más pobres del mundo, Brasil e Indonesia.

Las empresas como Nutrexpa tienen un auténtico papel de gobierno en la sombra en las zonas productoras de cacao donde hacen y deshacen a su antojo, creando inmensas zonas de monocultivo de la semilla de cacao, de la que los productores sacan unos salarios de hambre, mientras las empresas se consolidan como monopolios que imponen sus precios y condiciones “manu militari” si es necesario.

Frente al consumo de cacao explotador existen alternativas de comercio justo que puedes conseguir en tiendas especializadas.

Una información muy completa sobre el negocio del cacao se puede encontrar en la web de IDEAS

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